Voilà bientot trois mois que je travaille dans cette entreprise. J'ai suivi des cours du vin, j'ai goûté des vins français, italiens, allemands, australiens, américains...Enfin, j'ai obtenu un brevet qui me permettrait de donner des cours élémentaires du vin.

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La dame sur la photo est représente d'un vignoble du Sonoma Valley, California. C'était la sixième fois qu'elle est venue en Chine pour promouvoir leurs produits. Le marché chinois s'agrandit très vite depuis ces dernières années. Boire du vin est devenu une mode parmi les bourgeois chinois.

 

La France, surtout Bordeaux, se réjouit d'une grande réputation, mais dans nos cours, ce sont toujours les vins du "nouveau monde" qui sont les plus aimés: Shiraz de l'Australie, Sauvignon Blanc de la Nouvelle Zélande, Cabernet Sauvignon de California... Sans doute faut-il goûter Mouton ou Margaux pour aimer Bordeaux.

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Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Zichuan, mon petit trésor.

Je suis bien heureuse de tout ce que la vie m'a offert.