Zichuan prend au moins une fois par semaine la soupe du poisson. Cette semaine, c'est le 昂刺鱼(Pelteobagrus fulvidraco)que j'ai choisi pour faire la soupe. J'en ai acheté deux tous en vivant.买鱼_副本

On a tué les poissons pour moi. Service gratuit:

杀鱼_副本

Voici à quoi ressemblent les poissons morts et bien lavés: (Les photos suivantes viennent de l'internet.)

昂刺鱼

Et la soupe délicieuse qu'aime toute ma famille!

昂刺鱼汤